另一个时空里，后世说到明朝，总爱说一句XX主义萌芽，这话的标志之一，就是这个时代已经有了雇工的现象。失去田地的流民，或是种田无法维持生计的农民，又或者是逃荒者。流落到城市，大型乡镇，就只能接受雇佣维生。
他们的条件有高有低，不过总体而言，也就是勉强能活下去这个水准。再者，这些工作都是养小不养老，一旦到了做不动的时候，肯定会被解雇，至于怎么活下去，就要自己想办法。即使是遇到善良的东家，也不过就是多给几个遣散费。
像是杨记这些优厚条件，尤其是六十岁“退休”，退休之后按月支付养老金，同时身体如果允许，还可以继续兼职。即使在一帮人吹捧的姿本主义时代，也是难得福利。在大明朝，那就相当于是扔一只金饭碗下来，大家都想着往杨记钻，也就在情理之中。
谢记的掌柜伙计里，有一部分是自己的宗族子弟，或者是家生奴才，这些是可以信的过的。但同样有一些大伙计或是二、三掌柜是以契约方式雇佣来的，至于工人就更是雇佣关系。
他们跳槽反水，不算太大的意外，谢遵原本已经有一半工人反水的预案。可按他推演，从杨记成立，到一半工人反水，那得是几年时间，还得是杨记一直存在这个大前提下。在那段时间里，自己肯定也雇佣到了工人，不会乱了阵脚。伙计里一些不怎么忠心的可能会动摇，至于掌柜，自己还是掌握的住的。这么短的时间，居然有掌柜这一级别的雇员反水，这多少让他觉得有些手忙脚乱。
现在的社会形态，整体上还是推崇一个信义，也就是对比司法手段，大家往往更相信道德或是良心。这种自我约束的东西，也就是所谓的良心帐。商业交易中的契约还勉强算重视，用人上的契约就粗疏的很。也没有后世的违约金或是几年之内不许从事同类行业这样的规定。
当前市场是用工市场，大家有份工作不用饿死就不错了，一旦失业，再想找一份工作异常困难，很可能沦落成乞丐或是饿死。
东家不做做西家这种事，发生的几率很小，正常人都是怕被东家开除，很少有人主动愿意离开。所以用人的契约上，主要保护的是东家的利益，比如开除工人可以不用赔钱，用工期间死伤勿论，残废算自己倒霉之类。
原本这种契约，是不利于雇工保护自身权益的，可是现在他们开始反水之后，谢遵这边也没有太多的手段来控制这些人投奔杨记。就算是索要经济赔偿，那些契约写的本就马虎，也要不到什么钱。
可是到了掌柜这一级，手上或多或少，都掌握一些资源，又或者有一定的才干。他们反水所带来的损失，并不是契约上那几个钱所能弥补的。更可怕的是，这种反水带来的是信誉上的打击，会让人觉得谢记发生了重大问题，已经管不住手下，这个铺子维持不长。
一旦形成了这种认知，谢家的客户必然要大批流失，那些在铺子里与反水之人关系不错的，也可能跟着一起反过去。留下来的人，也可能是杨记故意安排的卧底，既然对方连放火挖墙角这些事都做的出来，那么安排点卧底，也没什么奇怪。谢遵又能对谁真正信任？
谢遵的额头上微微渗出几滴汗水，神态也不像方才那般镇定，商人虽然逐利，在生意场上也是无所不用其极。可是表面上，大家都会装出一副好好先生的模样，标榜自己是儒商，是个君子，这样才好和人交易。
像杨承祖这种表明车马，上来就各种手段齐下的，于眼下这个时代而言，其实是不大招人待见的。可是在实力面前，这种待见不待见，影响也不太大，生意总归是要做下去，不管高兴或是不高兴，杨记已经高调入场，不可阻拦。
目前杨记涉足的领域是粮食和海贸，这两部分，是谢家的自留地。即使杨记不入场，其他商人也从这两部分捞不到什么好处。最多是跟着分点残汤，连剩饭也算不上。
是以杨记这种态度，这些商人并没有表达什么不满，全都是坐壁上观。反倒是担心，如果自己出头，杨记也到自己这边开始挖人，又该怎么对待。
就在酒席的气氛渐渐趋于冷场时，杨承祖的第三份礼物，已经由那名美婢捧着，摆到了谢遵面前。
谢遵这次的神情显的有些紧张，不知道这里面，到底藏着什么玄机。站起身子，小心翼翼的掀开盒盖，其他人也全都充满好奇的朝里面看去，随即就爆发出一阵惊叫声。
温逊之一跤跌回坐位上，以袍袖挡脸，惊叫道：“怎么回事？这……这是什么意思？”
让这些体面人惊慌失措的罪魁祸首锦匣，里面盛放的竟是一只人手，手掌粗大有力，大概是个干力气活或是个武人。可是不管是什么人的手，都不该出现在一个盒子里，更不该放到桌子上。饶是谢遵见多识广，也把盒盖紧紧扣上，眼睛紧盯着杨承祖。
“谢老爷，温太守，不要慌么。漕运，就要用到力夫，这些力夫与漕丁联合起来，就是大家嘴里的漕帮了。这个帮派平时说起来，也算不了什么，毕竟在官府面前，这些人连渣滓都算不上。不过如果漕帮有意为难谁，不给谁的船装货卸货，这生意未做，就先赔了一半。我是新来的，对南京的情形不太熟，似乎南京力夫的头目，是叫谢虎吧？”
杨承祖边说边看向徐鹏举，徐鹏举终究是带兵的人，一只断手吓不住他，照样在那吃喝。一听杨承祖问起，他也一脸茫然“这力夫头？那是什么东西，我确实不大清楚。不过是苦力头子，这种人的名字，有什么好记的？”
“不一定，如果一个管理上万苦力的头子，咱们怎么也该记一下。毕竟是万把人呢，还都是能干体力活的壮汉，有个风吹草动的，总该有个警觉。谢老爷，您是做大生意的，离不开这些力夫，不知道对这谢虎可曾有印象？”
谢遵此时也从初见断手的惊讶中恢复正常，面色越发的严峻“谢虎确实是我谢氏一个不成器的子弟，读书练武都不成，为了生活，就只好去做苦力。不过这孩子为人还是不错的，很是仗义，那些力夫或许佩服他的为人，愿意让他帮自己拿个主意，这也犯法么？”
杨承祖笑了笑“这当然不犯法，我只是告诉谢老爷一声，在您来赴宴的时候，谢虎已经不再是南直隶漕帮舵主，有人将他的头砍下来，他这舵主做不成了。这只手，就是那杀人者的手，他用这只手杀了谢虎，就先把手砍下来赔罪，至于人，也在这酒楼里。把他叫上来。”
脚步沉重，一个赤着上身，用绳索捆着的大汉，拖着一只断手，在两名护卫的看管下，一步一步，走上楼来，跪在了谢遵面前。到了此时，谢遵的神色终于有了一丝变化，这东南的天，难道真要变了？